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管理者の近況報告

豊島屋の鳩サブレー

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今年の頭に、浅草は舟和の 芋ようかんが 好きだ、という話を管理者ブログの方で書きました。
で、同じように「三つ子の魂百まで」的に昔から好きなのが、鎌倉に本店を置いている豊島屋の 鳩サブレー。

 

味としては非常にオーソドックスなサブレですが、いいバターを使っているからでしょうか、味がシンプルながら深みもある感じであり、うっかりすると一度に3枚も4枚も食べてしまうくらいに好きな菓子の1つであると言えます。

 

当然、先月半ばに鎌倉に行った時にも、鶴岡八幡宮の参道、段蔓の横にある本店に寄って10枚入りの袋を購入してきています。
鎌倉駅前の店舗で済ませても良かったのですが、どうせならば、本店で買う方が気分が出ますよね。

 

とはいえ、私はずっと絶賛ダイエット中。
10枚買ったからといって、そうそう食べてはおれず、間隔を置きながら2~3日ごとに1枚ずつというペースでゆっくりと消費して行くこととなりました。
何しろ、バターをふんだんに使っているだけに、ほぼ確実にカロリーは高いでしょうから。

 

鳩サブレー の 豊島屋 本店

 

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